BARLEY AND WHEAT SEEDS (Yerushalmi Ma'asros Perek 4 Halachah 3 Daf 20a)
[דף כ עמוד א] משנה המקלף בשעורים מקלף אחת אחת ואוכל ואם קילף ונתן לתוך ידו חייב.
(Mishnah): If a person peels barley kernels, he may do so one at a time and eat them. But if he peeled and had several in his hand, he is obligated (to tithe).
המולל מלילות של חיטים מנפיח על יד על יד ואוכל ואם ניפח ונתן לתוך חיקו חייב:
One who rolls (dried) wheat seeds in his fingers may winnow (blow) them from one hand to the other (to remove the chaff). However, if he did this and put several in his lap, he is obligated.
גמרא א''ר זעירא יכיל אנא מקלף תרתי תרתי
(Gemara) (R. Zeira): I permit peeling two at a time.
ותני כן בשעורים שנים פטור שלש חייב בחיטים שלש פטור ארבע חייב.
Support (Tosefta): For barley, two are exempt and three are obligated; for wheat, three are exempt and four are obligated.
הונא בר חיננא ורב תחליפא בר אימי הוון יתבין קומי רבי לעזר
Huna bar Chinana and Rav Tachlifa bar Imi were sitting in front of R. Elazar.
אמר רבי יונה אין כולהון בר אימי ההן בר רב אימי אין כולהון בר רב אימי
Clarification (R. Yona): If (whenever we mention Rav Tachlifa, he's Rav Tachlifa) who is not Bar Imi, then in this story it was Rav Tachlifa Bar Rav Imi. And if (whenever we mention Rav Tachlifa), he is (Rav Tachlifa) Bar Rav Imi, (then in this story he was not Bar Rav Imi).
[דף לו עמוד א (עוז והדר)] והויין ליה עד קישרי אצבעותיה והוון סבין מיניה והפך אפוי לכותלא וחוי לון מלא שיעלון.
(Continuing with the story): R. Elazar's palm was full of barley until his knuckles. R. Huna and Rav Tachlifa were taking from him seeds, one by one and peeling and eating them. R. Elazar faced the wall and peeled all of them and showed them a fist full of peeled barley.
ותני כן ובלבד שלא ינפח לא בקנון ולא בתמחוי.
Support (Baraisa): ...as long as he doesn't winnow them using a funnel or a large bowl.
ולענין שבת עד כגרוגרות.
For the Melacha of Borer (selecting) on Shabbos, one is only liable if there was a quantity of a dried fig.
רבי חייא בר אדא בעי קומי רבי מנא הכא את אמר בשעורין שתים פטור שלש חייב וכא את אמר הכין.
Question (R. Chiya bar Ada to R. Mana): You said that for barley, two are exempt and three are obligated. But for wheat, the Mishnah seems to permit a full hand...?
אמר ליה שנייא היא הכא שהוא מחזיר את המותיר.
Answer (R. Mana): In the case of the wheat he will return whatever remains (after he eats).
ותני כן במה דברים אמורים בזמן שאינו סמוך לגורן אבל היה סמוך לגורן אפי' יתר מכן מותר מפני שהוא מחזיר את המותר:
Support (Baraisa): When (does peeling more than two barley seeds establish an obligation)? When he isn't close to the threshing floor (so he won't return whatever remains). However, if he was close, even more than that is permitted, since he will return whatever remains.